Notre gamme de biscuits apéro bio

Marguerite en Bourgogne vous propose ses biscuits salés bio pour vos apéritifs gourmands !

Crackers aux graines

100% ingrédients origine France

Biscuit bio artisanal cracker apéritif

Disponible au format 110g

Composition

98,4% d’ingrédients origine France

Farine de blé T65*, farine de sarrasin*, graines de tournesol* (14,6%), huile de tournesol oléique désodorisée*, sel, graines de pavot* (1,3%), poivre*

 

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

 

Peut contenir des traces de moutarde, sésame, lait, œuf.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1723Kj – 412Kcal

matières grasses: 21g

dont acides gras saturés: 2,2g

glucides: 44g

dont sucres: 1,5g

protéines: 11g

sel: 1,7g

Oignon Piment d'Espelette

NOUVEAU

Disponible au format 110g

Composition

98,4% d’ingrédients origine France

Farine de blé T65*,huile de tournesol oléique*,oignon en poudre (8%), vinaigre de cidre*, flocon d’avoine, sel de Camargue, sucre de canne*, piment d’Espelette (0,7 %), poudre à lever : bicarbonate de sodium.

 

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

 

Peut contenir des traces de moutarde, sésame, lait, œuf.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1531Kj – 364Kcal

matières grasses: 11g

dont acides gras saturés: 1,2g

glucides: 57g

dont sucres: 5g

protéines: 8,1g

sel: 2,4g

Disponible au format 110g

Fromage de comté

NOUVEAU

Disponible au format 110g

Composition

98,4% d’ingrédients origine France

Farine de blé T65*,Comté* (27%) huile de tournesol oléique*, vinaigre de cidre*, sel de Camargue, sucre de canne blond*, poudre à lever : bicarbonate de sodium, poivre noir*, curcuma*.

 

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

 

Peut contenir des traces de moutarde, sésame, lait, œuf.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1558Kj – 371Kcal

matières grasses: 15g

dont acides gras saturés: 6,7g

glucides: 43g

dont sucres: 2,9g

protéines: 14g

sel: 2,6g

Oignon Paprika

NOUVEAU

Biscuit bio artisanal biscuit apéritif oignon paprika

Disponible au format 110g et 3kg

Composition

82,9% d’ingrédients origine France

Farine de b T65*, oignon déshydraté* (10%), huile de tournesol oléique désodorisée*, vinaigre de cidre*, sucre de canne blond*, sel de Camargue, paprika (0.51%), poudre à lever :  bicarbonate de sodium, poivre noir*

 

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

 

Peut contenir des traces de moutarde, sésame, lait, œuf.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1747Kj – 415Kcal

matières grasses: 12g

dont acides gras saturés: 1,4g

glucides: 64g

dont sucres: 9,7g

protéines: 11g

sel: 2,6g

Tomates et Oignons

“Petit biscuit coloré au bon goût d’été. Tomates et Oignons s’associent subtilement.”

Biscuit bio artisanal biscuit apéritif tomates ignon

Disponible au format 110g et 3kg

Composition

93,7% d’ingrédients origine France

Farine de b T65*, concentré de tomates*(15.04%), huile de tournesol oléique désodorisée*, vinaigre de cidre*, oignons déshydraté* (2.82%), sucre de canne blond*, sel de Camargue, origan*, poudre à lever : bicarbonate de sodium, poivre noir*.

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de moutarde, sésame, lait, œuf.

 

 

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1530Kj – 363Kcal

matières grasses: 8,9g

dont acides gras saturés: 1g

glucides: 59g

dont sucres: 8,9g

protéines: 9,8g

sel: 2g

 

Thym et Romarin

“Légèreté et fraîcheur du thym et du romarin, une bouchée légère et croustillante qui accompagne l’apéritif, les envies de snacking, et pourquoi pas les salades créatives.”

Biscuit bio artisanal biscuit apéritif thym romarin

Disponible au format 110g et 3kg

Composition

93% d’ingrédients origine France

Farine de b T65*, huile de tournesol oléique désodorisée*, vinaigre de cidre*, sucre de canne blond*, thym* (1,51%), sel de Camargue, romarin* (0,71%), poudre à lever : bicarbonate de sodium, poivre noir*, huile essentielle de citron*, curcuma*.

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de moutarde, sésame, lait, œuf.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1599Kj – 380Kcal

matières grasses: 11g

dont acides gras saturés: 1,2g

glucides: 59g

dont sucres: 5,8g

protéines: 9,5g

sel: 2g

Fromage de Gruyère

Petite bouchée croustillante réalisée avec le blé provenant de fermes biologiques situées en Bourgogne et transformé par une meunerie à 15 km de notre atelier.

Le fromage qui entre pour 23,8% de la fabrication est un gruyère de France défini par l’Indication Géographique Protégée (IGP) qui permet de revaloriser la production laitière de la région franc-comtoise.

Biscuit bio artisanal biscuit fromage de Gruyère

Disponible au format 110g et 3kg

Composition

93,7% d’ingrédients origine France

Farine de Blé T65*, Gruyère IGP français*(13,17%), Emmental* (11,66%), huile de tournesol oléique désodorisée*, vinaigre de cidre*, sucre de canne blond*, flocon d’avoine*, sel de Camargue, poudre à lever : bicarbonate de sodium, ail en poudre*, poivre noir*, curcuma*

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable.

Peut contenir des traces de moutarde, sésame, œuf.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1505Kj – 358Kcal

matières grasses: 12g

dont acides gras saturés: 5,5g

glucides: 46g

dont sucres: 4,3g

protéines: 15g

sel: 2,4g

Moutarde à l'ancienne

“Des graines de moutarde pour chatouiller votre palais, ce biscuit est idéal pour l’apéritif.”

Biscuit bio artisanal biscuit apéritif moutarde

Disponible au format 110g et 3kg

Composition

70% d’ingrédients origine France

Farine de blé T65*, moutarde à l’ancienne* (13,8%) (eau, graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, sel), huile de tournesol oléique désodorisée*, moutarde* (8,7%) (eau, graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, sel), vinaigre d’alcool*, sucre de canne blond*, sel de Camargue, poudre à lever : bicarbonate de sodium, poivre noir*, curcuma*.

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de sésame, lait, œuf.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1655Kj – 394Kcal

matières grasses: 14g

dont acides gras saturés: 1,4g

glucides: 55g

dont sucres: 5,2g

protéines: 11g

sel: 2,8g

Cumin Pois chiches

“Un air de Méditerranée.. Quand les pois chiche cultivés en France se marient au cumin.

Un biscuit riche en légumineuses inspiré de la recette du houmous.”

Biscuit bio artisanal biscuit apéritif cumin

Disponible au format 110g et 3kg

Composition

89,2% d’ingrédients origine France

Farine de b T65*, pois chiches français cuits* (17,6%), huile de tournesol oléique désodorisée*, sésame complet*, cumin* (1,64%), sucre de canne blond*, sel de Camargue, ail en poudre*, poudre à lever : bicarbonate de sodium, poivre noir*.

 

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de moutarde, lait, œuf.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1708Kj – 407Kcal

matières grasses: 13g

dont acides gras saturés: 1,5g

glucides: 56g

dont sucres: 5g

protéines: 12g

sel: 1,5g

Sésame doré

“Des graines de sésames dorées qui croustillent pour un snacking de tout instant.”

Biscuit bio artisanal biscuit apéritif sésame

Disponible au format 110g et 3kg

Composition

82,4% d’ingrédients origine France

Farine de b T65*, sésame complet*(13,45%), huile de tournesol oléique désodorisée*, vinaigre de cidre*, sucre de canne blond*, sel de Camargue, poudre à lever : bicarbonate de sodium, poivre noir*, curcuma*.

 

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de moutarde, lait, œuf.

 

 

 

 

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1806Kj – 430Kcal

matières grasses: 17g

dont acides gras saturés: 2g

glucides: 57g

dont sucres: 4,8g

protéines: 11g

sel: 2,2g