Notre gamme apéro

 

Marguerite en Bourgogne vous propose ses biscuits salés pour vos apéritifs gourmands !

 

Fromages de Gruyère

Petite bouchée croustillante réalisée avec le blé provenant de fermes biologique situées en Bourgogne et transformé par une meunerie à 15 km de notre atelier.

Le fromage qui entre pour 20,2% de la fabrication est un gruyère de France défini par l’Indication Géographique Protégée (IGP) qui permet de revaloriser la production laitière de la région franc-comtoise.

Composition

Farine de Blé T65*, Gruyère IGP français*(20%), huile de tournesol*, sirop de maïs déshydraté*,  semoule de maïs*, jus de citron*, sel de Camargue, bicarbonate de sodium, poivre*, curcuma*.

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable.

Peut contenir des traces de moutarde, sésame.

 

 

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1770Kj – 421Kcal

matières grasses: 12g

dont acides gras saturés: 5,3g

glucides: 54g

dont sucres: 1,8g

protéines: 15g

sel: 2,4g

 

Moutarde à l'ancienne

« Des graines de moutarde pour chatouiller votre palais, ce biscuit est idéal pour l’apéritif. »

Composition

Farine de Blé T65*, Moutarde à l’ancienne*(eau, graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, sel) 15%, huile de tournesol*, sirop de maïs déshydraté*, graines de moutarde* (6%), semoule de maïs*, jus de citron*, sel de Camargue, bicarbonate de sodium, poivre*, curcuma*, piment*.

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de sésame

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1870Kj – 389Kcal

matières grasses: 14g

dont acides gras saturés: 1,5g

glucides: 54g

dont sucres: 1,9g

protéines: 10g

sel: 1,3g

Sésame doré

« Des graines de sésames dorées qui croustillent pour un snacking de tout instant. »

Composition

Farine de Blé T65*, Sésame complet*(15,2%), huile de tournesol*, sirop de maïs déshydraté*, semoule de maïs*, jus de citron*, sel de Camargue, bicarbonate de sodium, poivre*, curcuma*.

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de moutarde.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1932Kj – 461Kcal

matières grasses: 20g

dont acides gras saturés: 2,5g

glucides: 55g

dont sucres: 1,9g

protéines: 12g

sel: 1,9g

Tomates et Oignons

« Petit biscuit coloré au bon goût d’été. Tomates et Oignons s’associent subtilement. »

Composition

Farine de Blé T65*, Concentré de tomates*(13,3%), huile de tournesol*, sirop de maïs déshydraté*, semoule de maïs*, sucre de canne*, oignons*(2,1%), sel de Camargue, bicarbonate de sodium, poivre*.

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1707Kj – 406Kcal

matières grasses: 12g

dont acides gras saturés: 1,2g

glucides: 63g

dont sucres: 7,1g

protéines: 10g

sel: 2,3g

Thym et Romarin

« Légèreté et fraîcheur du thym et du romarin, une bouchée légère et croustillante qui accompagne l’apéritif, les envies de snacking, et pourquoi pas les salades créatives. »

Composition

Farine de Blé T65*, huile de tournesol*, sirop de maïs déshydraté*, semoule de maïs*, jus de citron*,  sel de Camargue, thym*(1,1%), romarin* (0,8%), bicarbonate de sodium, poivre*, curcuma*, huile essentielle de citron* (0,10%).

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1810Kj – 431Kcal

matières grasses: 15g

dont acides gras saturés: 1,6g

glucides: 62g

dont sucres: 2,2g

protéines: 9,8g

sel: 2,3g

Crackers Pavot et Chia

« Crackers aux graines. Ces biscuits au goût volontairement neutre accompagnent les tartinades et tapenades. »

Composition

Farine de Blé T65*, huile de tournesol*, sirop de maïs déshydraté*, semoule de maïs*, graines de chia*(3,7%), graines de pavot*(2,5%), flocons d’avoine*, amaranthe soufflée*,  sel de Camargue, poivre*, curcuma*.

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1837Kj – 437Kcal

matières grasses: 15g

dont acides gras saturés: 1,6g

glucides: 63g

dont sucres: 2,1g

protéines: 11g

sel: 1,7g

Cumin Pois chiche

« Un air de Méditerranée.. Quand les pois chiche cultivés en France se marient au cumin.

Un biscuit riche en légumineuses inspiré de la recette du houmous. »

Composition

Farine de Blé T65*, pois chiche cuit* (19%), huile de tournesol*, sirop de maïs déshydraté*, semoule de maïs*, graines de sésame*, jus de citron*, ail en poudre*, sel de Camargue, cumin* (0,7%) bicarbonate de sodium, poivre*, curcuma*.

 

(*) = produits issus de l’agriculture biologique certifiés par FR-BIO-15. Agriculture UE et NON UE.

(souligné) : ingrédient issu du commerce équitable

Peut contenir des traces de moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles

valeurs nutritionnelles pour 100g

energie: 1635Kj – 389Kcal

matières grasses: 14g

dont acides gras saturés: 1,5g

glucides: 54g

dont sucres: 1,9g

protéines: 10g

sel: 1,3g